plantgoed
12-11-2011
Op dit moment hebben we blauwe bessenplanten te koop. Ras: Elizabeth, 5L pot, prijs 7,95
winterwerkzaamheden(4)
22-10-2011
Het systeem werkt. Grondwater wordt opgepompt, middels sproeiers belucht en in het bassin opgeslagen. Hopelijk hebben we nu schoner water voor de druppel-leidingen, zodat deze niet zo snel dichtslibben.
winterwerkzaamheden(3)
22-10-2011
winterwerkzaamheden(2)
22-10-2011
http://www.youtube.com/watch?v=T8aT5QM0DeI&;feature=player_detailpage
winterwerkzaamheden
18-10-2011
deze winter willen we een bassin voor beregeningswater realiseren. volg de ontwikkelingen. http://www.youtube.com/user/jacadienstverlening?blend=2&;ob=5
winteropenstelling
03-10-2011
vanaf 1 okt bent u bij ons elke zaterdag tussen 10.00 en 16.00 uur welkom voor alle lekkere jam, saus, sap, wijn en fruit uit de vriezer.
M.i.v. 1 juli hopen weer vers fruit voor u te hebben.
appels en peren inzamelproject. afgesloten
03-10-2011
we hebben de laatste partijen appels en peren vervoert en deels weer retour ontvangen. U kunt voor dit jaar dus geen fruit meer inbrengen maar natuurlijk wel het heerlijke sap kopen, b.v. in de bessentuin in Brucht, bij de Baander in Hardenberg of bij de groene marke in Ommen
appels en peren inzamelproject.
31-08-2011
Het lijkt erop dat velen van u een rijke appel en/of perenoogst hebben. Mocht het zo zijn dat u fruit teveel heeft is het een mogelijkheid om hier sap van te laten maken.
Wat moet u doen. Lever het gave fruit bij ons in. Wij verzamelen het fruit en noteren hoeveel u inbrengt. Het fruit wordt vervoerd naar de firma Schulp die de appels en peren verwerkt tot appelsap of tweedrank. Als het sap klaar is (gepasteuriseerd en in de fles 2 jaar houdbaar) heeft u de mogelijkheid om tegen kostprijs, 50% van het aantal ingebrachte liters terug te halen. Minder mag ook. De overige flessen worden verkocht om het project te kunnen betalen. Leuk idee? eigen sapje!!
blauwe bessen bijna op.
31-08-2011
de blauwe bessen zijn bijna op. Alleen de zelfplukker (met iets meer tijd) kan nog een paar kilootjes plukken.
Terrasje pakken
17-08-2011
Lekker bijkomen op ons terras met een potje thee of koffie. Afgelopen week was het in ieder geval erg gezellig met deze fietsgroep uit Hardenberg.
blauwe bessenmuffins
09-08-2011
U vindt hier het recept van onze blauwe bessenmuffin.
Recept Bosbessen- yoghurt muffins
+/- 12 stuks
ingrediënten:
250 gr bosbessen (vers of ingevroren) Bereidingstijd: ca. 40 min.
100 gr suiker Baktijd: ca. 30 min.
1 zakje vanillesuiker Koeltijd: ca. 1 uur
snufje zout
300 gr bloem
1 zakje bakpoeder
1ei
150 ml volle yoghurt
100 ml melk
4 el olie
˝ tl kaneel
1 mespuntje nootmuskaat
voor decoratie en afwerking:
3 el appelgelei of evt. abrikozenjam
1 el kandijsuiker
verder:
vet voor de muffinvorm of papieren bakvormpjes
bereidingswijze:
oven voorverwarmen
elektrische 175˚
hetelucht 150˚
gas stand 2
Was de bosbessen en laat ze uitlekken
Roer de suiker, de vanillesuiker, het zout, de bloem en het bakpoeder kort door elkaar heen.
Voeg het ei, de yoghurt, de melk, de olie, kaneel en nootmuskaat toe.
Schep de bosbessen erdoor heen.
Vet de muffinvorm in, (als u geen muffinvorm heeft zet dan 2 á 3 bakvormpjes in elkaar.)
Vul ze met het deeg
Bak de muffins in 25 á 30 minuten in een voorverwarmde oven.
Laat de muffins iets afkoelen en haal ze uit de vorm.
Laat ze nu helemaal afkoelen.
Verwarm de jam en strijk het over de muffins.
Serveer de muffins in papieren bakvormpjes.
Tips:
Strooi eventueel naar smaak en wens wat kandijsuiker over de muffins.
Ook erg lekker is het om er vanille-ijs bij te serveren
bereikbaarheid
09-08-2011
I.v.m. de oogst zijn wij telefonisch het gemakkelijkste te bereiken via ons mobiele nummer. 06-21514171
streekmarkt everloo
02-08-2011
jam jam jam
01-08-2011
Momneteel is er volop jam in allerlei smaken. Wat dacht u van \"rode aalbes met blauwe bessenwijnjam\" of rabarber-gember en kersenjam. Een aantal van deze jammetjes zijn in limited edition.
actuele prijzen
01-08-2011
de prijs voor zelfpluk blauwe bes is 3,00 euro per kg. Vanaf 10 kg 2,75 euro per kg
BLAUWE BESSEN
04-07-2011
vanaf heden volop blauwe bessen. ook voor zelfpluk.
LEKKER
13-06-2011
om zelf te plukken
frambozen, rode bessen, witte bessen en zwarte bessen.
OPEN OPEN OPEN
13-06-2011
Vanaf 15 juni zijn we weer geopend.
ma t/m vr 9.00 uur tot 17.00 uur.
Za van 10.00 t/m 16.00 uur
Proef & Beleef
05-05-2011
Per fiets het boerenland beleven. Tijdens het eerste lustrum van minicamping Langs de Dedemsvaart is zondagmidddag het nieuwe concept ‘Proef & Beleef ’t Boerenland’ gepresenteerd. De culinaire fietsknooppuntenroute gaat langs verschillende boerderijen die pure streekproducten verbouwen en/of maken. De tocht is zestig kilometer lang, maar kan ook in twee dagen worden gedaan. De deelnemende bedrijven zijn camping De Boergondiër (De Krim), boerderijwinkel Kelder (Radewijk), De Bessentuin (Brucht), wijngaard De Lutter Esch (Lutten), bierbrouwerij Mommeriete (Gramsbergen), streekproductenwinkel De Baander (Hardenberg), IJshoeve Bosman (De Krim), landbouwbedrijf Veurink (Rheeze) en Langs de Dedemsvaart (Dedemsvaart). Ook komen de fietsers langs Grand Café De Kamer in Slagharen, waar de producten worden bereid.
http://www.hardenbergnieuws.nl/122909_per_fiets_het_boerenland_beleven.html
Proef & Beleef
02-05-2011
1 Mei j.l. is Proef & Beleef 't Boerenland van start gegaan. Proef & Beleef is een fietsknooppuntenroute die u langs boerderijen leidt die pure streekproducten verbouwen en/of maken. Stap bij deze 7 bedrijven van uw fiets en beleef de boerderij met z'n gewassen, vee en producten.
Grand Café de Kamer maakt met deze producten een heerlijk maandmenu.
www.proefenbeleef.com
streekmarkt Everloo
15-04-2011
http://www.youtube.com/watch?v=h7BitkbSs3Y&;feature=fvwrel
agenda
25-12-2010
23 juni braderie Bergentheim
26 juni Havezate Everloo
31 juli Havezate Everloo
17 augustus IJshoeve Bosman boerenmarkt De Krim
27 augustus boeren prottelmarkt Kloosterhaar
28 augustus Havezate Everloo
3 september Welkoop Hardenberg \"dag van het platte land\".
25 sept Havezate Everloo
30 sept 1, 2 okt Sfeer en Meer Hulsbeek Oldenzaal
2012
20 mei 2012
Schaapscheerdersfeest. schaapskudde twente
Erve Huiskes/Hulsbeek P5 Oldenzaal
Oogst 2011
03-10-2010
Door het fantastische voorjaar staan de blauwe bessen al helemaal in bloei. 6 volken honingbijen werken hard aan de nieuwe oogst.
Geopend t/m September
04-09-2010
Onze jams, sausen sapjes en wijn zijn het hele jaar te koop in streekproducten winkel de Baander in Hardenberg.
Website online
04-09-2010
Vanaf vandaag is onze nieuwe website online gegaan! We hopen jullie met deze website beter van dienst te zijn. De informatie is iets meer up to date, en het ontwerp ademt wat meer sfeer uit, en is overzichtelijker.
De website is gemaakt door www.realityweb.nl
